SERVIZI INTEGRATI MONITORAGGIO Valutazione e mappatura dell'asset, controllo dello sviluppo ATTIVITA DI CANTINA Gestione della produzione e del processo ANALISI DATI E PREVISIONE Valutazione previsionale della qualità e quantita della produzione e controllo delle infezioni ANALISI SENSORIALE Valutazione sensoriale e categorizzazione del prodotto OTTIMIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE Gestione sostenibile del vigneto e risparmio energetico